问外卖的脆皮鸡饭怎么做

1、主料：

2、鸡腿肉 马苏里拉芝士碎

3、辅料：

4、泰式芥末酱适量，味精适量水l，泰式甜辣酱适量，橄榄菜适量，食盐适量，五香粉适量，油适量，芝士沙拉酱适量 。

5、步骤：

6、 将带皮鸡排腿肉摊平后依次加入水、食盐、味精、五香粉等用手拌匀后静置时。然后将腌制好的鸡腿排放在平底锅内中火煎制钟至八成熟；

7、 然后在煎制好的鸡腿上均匀平铺准备好的芝士碎；

8、 放入烤箱内并将温度调节到，烤制钟至芝士完全融化呈经黄色即可，出炉后用刀切块，放在铺好生菜的盘子里，淋上泰式芥末酱即可。